з.ы. На Вии достаточно хардкорными мне показались серия "Trauma Center" ("Second Opinion" и "New Blood" ), "Fire Emblem Radiant Dawn", "Boom Blox" (особенно если озаботиться ее 100%-м прохождением на "золото")

Хардкор - он не в играх, точнее не столько в играх, сколько в голове игрока. Можно и из казуального тетриса сделать хардкорный при желании ;-)

Речь идёт не о сложности, а о комплексности. Представь ту же Травму, только
1)ты создаешь игрока, даёшь имя, выделяешь ему умения.
2)Ты зарабатываешь очки, поднимаешься в уровне, выбиараешь себе скиллы, покупаешь новое оборудование
3)Ты ходишь по больнице, общаешься с пациентами, выполняешь различные задания - т.е. игра не концентрируется только на лечении, например съездить к кому-то, поговорить или убедить кого-то и пр. Ты можешь заводить знакомства, иногда нужно за себя постоять и т.д.

Получается что-то типа ГТА или Макс Пейна, только ты доктор.
Насколько я усложнил и наполнил игру. Если она сделана серьёзно, с сюжетом, миссиями, и прочими скиллами, кварками и глюонами, то она переходит в раздел хардкорных игр.
Не хардкорные игры, какие бы сложные они ни были, отличаются именно упрощённым, несложным игровым процессом - например ТОЛЬКО штопать больных (могут появляться и бонусы, но они простые для понимания) и всё! Или только кубики взрывать.

Вот отличный пример: Puzzle Quest. Сам по себе процесс смещения камней староват, но после того как его объединили с историей, миссиями, ролевыми элементами - игра стала хардкорной. Результат? Многие казуальщики не могут с ней начать, потому что она использует много элементов, понятных заядлым игрокам. Бабуля будет с удовольствием просто менять камушки, но в Puzzle Quest ей придётся учиться гораздо большему. Что многих из казуалов и отпугивает, и этого испуга Нинтендо сейчас хочет избегать выпуская всё более простые игры. Простоту хардкорщики и не любят.

не раз высказывался по этому поводу на других форумах, и здесь предложу вИдение, считавшееся когда-то очень давно каноническим (выдержка из одного моего поста):

хардкор - явление само по себе нишевое, виктория: империя под солнцем - хардкор или НГ - хардкор (если из консольного), то есть вещь с высоким порогом вхождения, комплексной игровой моделью, требующей внимания к великому множеству деталей, нюансов, либо - сложной в освоении техники игры.

В свою очередь - казуальные игры тоже можно довольно точно определить, хотя бы как игры с низким порогом вхождения, фрагментарным и быстрым, при этом вполне возможно что и довольно увлекательным, но обязательно доступным любому, в том числе и не-геймеру, геймплеем.

На консолях хардкора в таком понимании очень немного - почти нет. При этом, не надо путать хардкорные игры и хардкорный стиль гейминга (вполне обычную рпг или адвенчуру можно вычистить на 100 процентов, собрав все предметы, пройдя все сайды, добравшись до умопомрачительных левелов прокачки и затратив на все это десятки а то и сотни часов). Также нужно понимать, что одна игра может совмещать в себе как хардкорную часть, так и вполне легко усваиваемую фан-часть. Жесточайший консольный хардкор - контра на уровнях сложности нормал\хард, это к примеру (попробуйте поиграть в контру 4 на дс - типичный 2д-экшн олдскул-хардкор).

А главное, не совмещать/путать понятия "игра для геймеров" и "хардкор", если конечно принять определение, приведенное выше.

П.С. такого хардкора на вии, пожалуй, нет.